近日，固镇县检察院对杨某某生产、销售不符合安全标准的食品案依法提起刑事附带民事公益诉讼，该案系固镇县检察院首次在食品安全领域运用十倍惩罚性原则提起的刑事附带民事公益诉讼案件。

经查，2019年6月至7月，杨某某在固镇县城关镇谷阳路东段经营小吃店的过程中，随意添加“酥脆剂”和“复配膨松剂（油条精）”导致生产、销售的油条铝的残留量超过食品安全国家标准，非法获利约1200元。长期过量食用铝残留量超标的油条，会损害人的脑细胞，甚至引发食物中毒导致食源性疾病。杨某某生产、销售不符合安全标准食品的行为侵害众多不特定消费者的健康权益，损害社会公共利益，固镇县检察院以要求杨某某承担十倍惩罚性赔偿金向法院提起诉讼。

固镇县检察院近年来，不断强化法律监督职能，积极回应人民群众对食品安全问题的关切，加大对食品安全领域侵害群众利益问题办案力度，充分发挥公益诉讼职能，努力营造良好的食品安全环境，保护人民群众“舌尖上的安全”。